În timp ce omul poate supraviețui săptămâni fără mâncare, el poate supraviețui doar zile fără apă. În ciuda acestui fapt, milioane de oameni trăiesc în medii de deșert parched din întreaga lume. Descoperiți provocările enorme prezentate omului în cele mai uscate colțuri ale pământului și se minunează de soluțiile ingenioase cu care a venit pentru a face viața durabilă.