Victor este un bucătar care lucrează într -un bar/restaurant gras deținut de mama sa, Dolly. Sunt doar cei doi, o chelneriță pe nume Delores și un bea grea obișnuită, Leo. Dar lucrurile se schimbă atunci când Callie, un frumos abandon de colegiu, apare ca o chelneriță nouă și fură inima lui Victor. Dar Victor este prea timid pentru a face orice în acest sens, și prea supraponderal conștient pentru a visa să-l câștige pe Callie.